24-26 juillet 2012 : Third edtition of the Summer Program in Sensory Evaluation Taste and think : Integrating Sensory Evaluation into Product Development : An Asian perspective. En savoir plus
02 Avril 2012, AgroParistech, Paris : Quatrième journée annuelle de l’association Sens&Co Thème choisi : La psychologie du consommateur
21,22,23 mars 2012, Dijon : Journées de la plateforme ChemoSens, UMR CSGA Attention : Les journées de la plateforme ChemoSens sont annulées en raison d’un manque de participants En savoir plus
16 et 17 février 2012, Lyon : PhD Workshop "Intercultural comparisons of eating habits and
food preferences", Institut Paul Bocuse Programme
21 décembre, CSGA Dijon : Soutenance de Thèse de Sofia Boulhal Consequence of salt, sugar and fat content modifications in foods on children’s preference and intake Plus d’informations : Cliquez ici >>
2 décembre 2011, 9h30, Lyon : Soutenance de thèse David Morizet Le comportement alimentaire des enfants de 8 à 11 ans : facteurs cognitifs, sensoriels et situationnels Plus d’informations : dmorizet@bonduelle.com
14 novembre 2011, Paris : Workshop Sens&Co : Les keys drivers des préférences, les outils online au service
du sensoriel, Emplois et carrières en évaluation sensorielle Programme prochainement communiqué !
13 Octobre 2011, CSGA Dijon : Neuvième journée du Sensolier
Enfants et sensorialité : la construction des connaissances sensorielles En savoir plus
03 Octobre 2011, ESA Angers : Soutenance HDR Sylvie Chollet
"J’ai le plaisir de vous annoncer ma soutenance d’HDR intitulée :
« Apprentissage délibéré versus apprentissage perceptif. Même expertise ? »,
le lundi 3 octobre 2011, à 14H30, à l’ESA d’Angers, salle 1523 (55, rue Rabelais).
Le jury est composé de :
Mr. Hervé Abdi, University of Dallas, Texas, USA, rapporteur.
Mme. Catherine Dacremont, AgroSupDijon, Dijon, France, rapporteur.
Mr. Barry Smith, University of London, UK, rapporteur.
Mme. Carole Prost, ONIRIS, Nantes, France, examinatrice.
Mme. Frédérique Jourjon, Groupe ESA, Angers, France, directrice d’HDR.
Vous êtes cordialement invités à cette soutenance, ainsi qu’au pot qui suivra."
4 et 8 septembre 2011, Toronto : 9th Pangborn Sensory Science Symposium En savoir plus
31 mai 2011, Paris : Les journées scientifiques de l’EBI, XIVe journée d’évaluation sensorielle, Qualité perçue
Télécharger ici le programme ainsi que le bulletin d’inscription >>
31 mai 2011, Lyon : AGEING AND EATING : The 4th International Research Symposium of The Institut Paul
Bocuse Food & Hospitality Research Centre, Institut Paul Bocuse